この記事でわかること
・口から摂取するもので一番大切なもの
・食事の中で一番美容と関連する食べ物
・むくみや腸の調子が良くなる食べ物
美肌になるために大切な食事
食事はどのような人でも毎日おこなうことです
毎日の積み重ねの中で細胞が生まれ
私たちの体調や精神に大きな影響を与えます
美容の視点で考えてみても
体の健康状態によって肌の健やかさは保たれます
今回は美肌の食事に20年もの間、実践しながら食べ物について
コミュニティー内で伝え何千人と美肌へと導いてきたけすんけが
美肌と健康を保つために1番大切なことについてお伝えしていきます
【 kesunkeの経歴 】
・美容師歴18年・ヘアメイク歴10年・美容アドバイザー歴10年
パラレルキャリアでブログ作成やコミュニテーの運営また企業研修で
も講師として7年ほど男性女性問わず ビューティーになるためのきっ
かけを提供中。見た目の影響力をつくつための方法を教えている。
またコーチングを利用したセールスが強み。
美肌の為の食事ってどのようなものなのか
私たちの体が何でできているのかというと
数十億個の細胞でできています
その細胞がいい状態なのか
悪い状態なのかで
体の調子がいいのか、悪いのかが決まってきます
何を食べるかでその細胞の調子が決まってきます
毒物や体に合わないものが体に入ってしまうと
吐いてしまったり、下痢ピーな状態となります
体に悪影響を与えてしまうものを摂取してしまっても
排泄する仕組みが私たちの体の中には備わっています
でも体に対してよくないものを取り続けている体と
体に対していいものを取り続けている体では
細胞の質が全くといって違うものになります
口から入れるもので1番大切なもの
結論からいうと
「水」です
ただ水を飲めばいいのかというと
それだけの問題ではありませんが
体内にある「水」の質を高める必要があります
水道水でもダメなのかというと
水道水でもダメではありません
ただ「水道水」と「ミネラルウォーター」とは異なります
水分だけではなく他にも細胞を元気にしてくれる成分があります
例えば、「ミネラルウォーター」はミネラルやマグネシウムなどのことを考えると
ただ単に水を飲むということでも
水の質をよくすることで体内に栄養分を摂取することができます
よく硬水を飲むといいとかいったりしますが
美のためには水をこだわるとかなり肌質が変わってきます
健康にもいいです
私のおすすめは「エビアン」なんかは飲みやすいですし
日本人にはあっていると思います
ミネラルは体内に必須な栄養素で欠かすことができないです
少し前の日本では、魚を食べることが多かったので
ミネラル分を摂取することができていたのですが
最近は、食事も欧米化で肉食やファストフードになっているので
現代人はミネラルが不足している方が多いです
ミネラルは体内において絶対に必要な栄養素です
体内でその成分は一体何に効いているのかというと
身体の機能を調整したり、身体の構成成分になったりします
ミネラルが不足してしまうと筋肉や歯、神経の生成
赤血球、血糖値のコントロール
体内の水分量のコントロール、血圧をコントロール
などさまざまな働きに支障をきたしてしまいます
そのミネラルをたくさんとることができる
ある調味料についてお伝えしていきます
実はその成分を天然のもので摂取するのか
人工的な化学的なものでとるかで
体内の液体の成分が全く異なってしまうので
細胞の質が良くなるどころが
悪くなっていまい、細胞に悪影響を与え
脱水症状を引き起こしている
状態に陥っているかもしれません
食事で最も大切な成分【塩分】
水と同じぐらい重要な成分が「塩分」です
塩分って人にとってすごく大切な成分なんですが
「塩」といっても
人工的に作られた「化学塩」(精製された塩)というものと
天然の成分で作られた「天然塩」というものがあります
簡単に説明すると
「化学塩」は「NaCl」という成分だけを海水などから取り出して煮詰めたもの
あるいはグルタミン酸ナトリウム(化学調味料)と炭酸マグネシウムが入っているもの
「天然塩」は「NaCl」以外のマグネシウムやミネラルが入っている海水などを
天日干しや煮詰めたりしたものです 自然由来のもの
「化学塩」と呼ばれているものには
体に大切なマグネシウムやミネラルが入っていない
「それだけですか?」
それだけだといえば、それだけなんですが
それが体に悪影響を与えてしまいます
「化学塩」と「天然塩」の違いはいろいろありますが
1番重要な点は、「化学的に作られた塩」は
しょっぱい成分だけを取り除いて
煮詰めていたり、乾燥させたりしているので
「自然界ではありえない塩」になっています
しょっぱい成分だけを取り除いたって感じです
あとは添加物が入っているということです
不自然なものなので、体には負担になってしまいます
「天然塩」はしょっぱい成分の他にもミネラルやマグネシウムといった
海水の中にある成分も入っているので
摂取しすぎない限りは、体に優しいものになっています
海水で作られるものに関してはこの2つが主なものです
あと、「岩塩」っていうものもあります
「岩塩」は簡単にいうと海の水が時間をかけて化石化したものです
ヒマラヤ岩塩とかって聞いたことがあると思いますが
かつてあの辺りには海が広がっていて
地殻変動により大地の形が変わり
海の水がそこに溜まり、化石化したものになります
どちらがいいのかというと
美と健康を考えると塩は天然のものがいいのです
さらにミネラルという栄養素が含まれていると
体を健康に保ってくれるので
細胞自体も若々しくキレイになっていきます
ただ単に飲む水にしても
食事に使うものでも「岩塩」を
使うと体にいいです
なぜ「塩化ナトリウム」が人体に悪影響を及ぼすのか
口から摂取するという意味では
塩分を取りすぎると
高血圧になってしまったり
動脈硬化が進んでしまって脳卒中、心臓病の
原因になってしまうこともあります
さらには腎臓に負担をかけてしまいます
腎臓の機能が低下してしまうと
老廃物や不要物の
ろ過・排泄が十分にできなくなってしまいます
腎臓の機能が低下してしまい
免疫力も下がってしまい
病気にかかりやすい状態になってしまいます
こういった形で考えていくと
「塩分」だけの問題ではなく
生活習慣やライフスタイルにも関係していくことではあります
その中でもすぐにでも簡単に変えられるのは
普段の食事の延長線上で考えられる
「塩分」だと私は思います
塩分だけの話ではなく
どんなに身体にいい成分であっても
過剰摂取すると身体に負担がかかってしまいます
身体を労ってあげることが大切だと思います
美と健康のためにまずはじめにおこなうべきこと
新型コロナウィルスの影響もあり
お家で過ごすことが多くなっていると思います
その中で外食ではなくお家で食事を作ったり
食事を楽しんだりと、美と健康を改めて感じさせられています
もちろん食べすぎたり、偏りすぎた食事は
身体に負担がかかってしまいます
身体を労っていくことが大切です
中でも調味料を天然のものや不純物がないものに変えると
身体が著しく変化していきます
特に今回お伝えしている「塩」を変えるだけでも
身体の負担が減って身体が楽になります
むくみがなくなったり、腸の調子が良くなったりします
あとは「砂糖」「みそ」なんかも変えていった方がいいんですが
話が長くなりすぎるので今回は「お塩」を岩塩に絞ってお伝えします
「化学塩」と「天然塩」については
普段使いの「塩」を岩塩に変えていただくだけで
健康と美を手に入れることができます
「岩塩」といってもたくさんの種類があります
使い方を大きく分けると「食用」と「外用」に分かれます
「食用」は食べるもので
「外用」はマッサージや入浴、鑑賞用などです
色によっても種類が異なります
流通が多いのは
「ピンクソルト」「ブラックソルト」「クリスタルソルト」「レッドソルト」
「ピンクソルト」
鉄分が豊富なため赤色が混じり、天然の結晶でもキレイなピンク色に発色します
カルシウムやカリウムなどのミネラルを含みます
食用やバスソルトなど幅広く使用されています
味は角の取れたまろやかな味わいになるのが特徴です
「ブラックソルト」
土のような色です。ナトリウムやカルシウム、硫黄やマンガンなどの成分が含まれています
バスソルトで使用されることが多く、バスソルトの中でも最も効果の高い岩塩になります
汗が通常よりも多く出て、代謝をアップしてくれます
食用として使われることもありますが、独特の香りがあるので好き嫌いが分かれてしまいます
ゆで卵の匂いというか、温泉の匂いというか硫黄の香りがします
私自身はゆで卵にブラックの岩塩をつけて食べますが
スモークした感じで好きです
他の食材にはあまり使ったことがないのでわかりませんが
好きな方は、サラダにブラック岩塩とオリーブオイルをかけて食べていたりします
「クリスタルソルト」
無色透明な水晶のような結晶です
岩塩の中でも採掘量が少なく希少価値の高いものです
純度の高い岩塩でさっぱりとして
クセがないのでまろやかな塩なので
しっかりと旨味と甘味を楽しむことができます
特にお野菜、魚介類、甲殻類との相性が抜群で
素材の味を引き出してくれます
「レッドソルト」
亜鉛、カルシウム、マグネシウム、カリウム、酸化イオンなどが
豊富にすくまれているので赤く見えます
ピンクソルトと似ています
ヒマラヤ付近で取れるものになります
お肉をおいしくしてくれるので
ステーキやチキンなどオーブンを使った料理にもおすすめです
というような形で食事に使う「塩」を
岩塩に変えると美と健康をサポートしてくれます
男の美肌は調味料を変えるときれいになる
調味料を変えるだけで美肌になって健康になったら
結構うれしくないですか
スーパーで販売している食塩を買うよりも
少し値段は高いですが
美と健康のためには安い投資だと思います
ダイレクトに塩分を感じることもできるので
減塩にもつながると思います
まずは塩から変えていくと
色々気になりはじめると思います
健康と美肌は繋がっています
スキンケアなどの外側のケアも大切ですが
内側からのケアをしていくと細胞から美しくなります
楽しみながらキレイになっていきましょう!!
私が使用しているものをご紹介します 参考にしてください
普段の飲料水として飲みます
お腹が弱い方は日本のミネラルウォーターがオススメです
食事の際にミルで砕いて使います
ミルで売っているものもありますがこちらの方が断然お得です
お風呂に入れてみることもバスソルトとして使うといいです
多少癖はあります
癖が気にならない方であれば卵やお肉などにも使えます
またバスソルトにも使えます
私はバスソルトとして結構な頻度で使用しています
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